在現(xiàn)代社會的發(fā)展，食品安全的重要性大家都很了解了，食品安全關(guān)系到我們的身體健康?！驹铺啤渴称飞a(chǎn)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)力可以說是人類的一個生命產(chǎn)業(yè)，從古至今生生不息，是一個傳承的產(chǎn)業(yè)，食品具有十分重要的作用有著其特殊的*性。我國的人口數(shù)量現(xiàn)在有13億，對于食品的需求數(shù)量非常大，促進了食品安全的生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　食品安全是我們十分注意的問題，發(fā)展食品加工業(yè)也是我國重要的經(jīng)濟發(fā)展的政策之一。我國在2002年八月份就曾召開中國的國際食品農(nóng)產(chǎn)品加工的發(fā)展戰(zhàn)略研究會議上明確指出，我國現(xiàn)在的食品發(fā)展加工業(yè)水平還處于較低的狀態(tài)，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理，農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)加工率不高，生產(chǎn)技術(shù)不完善，關(guān)于食品安全問題應(yīng)該建立起完善的食品工業(yè)安全監(jiān)督體系，來確保食品的安全。引發(fā)食品安全問題出現(xiàn)在哪里呢，通常出現(xiàn)在這兩個方面：一個是食物自身所含的微量毒素，因自身的因素，還有就是人為因素了。當然人為因素是引發(fā)我們食品安全的主要問題。

　　食品安全速測儀的用途

　　食品安全問題一直是老百姓廣泛關(guān)注的，那么針對食品安全問題，我們應(yīng)該從哪些方面去杜絕或者盡量避免呢?首先，對于大型農(nóng)貿(mào)市場、商超來說：大型市場及商場是一個區(qū)域的蔬菜、肉類集散中心，是消費者在一個城市的“菜籃子"，企業(yè)必須加強自我檢測能力，引進食品安全檢測儀等設(shè)備，對進入市場的果蔬、肉類、油鹽醬醋等進行分批次、全位的檢測，并對檢測的結(jié)果進行公示，解決消費者購買食品的“后顧之憂"。

　　對于食品原材料生產(chǎn)者來說，應(yīng)當盡量避免農(nóng)藥、化肥、獸藥的過度使用，從源頭上避免食品安全問題進入消費者市場。對于消費者來說：應(yīng)當優(yōu)先購買經(jīng)過食品安全檢測的食品，對于買來的蔬菜等食品進行沖洗農(nóng)藥殘留處理，及時查看有包裝產(chǎn)品的保質(zhì)日期，避免誤食過期變質(zhì)食品，引起不必要的食品安全問題。

　　隨著現(xiàn)代科技的不斷發(fā)展，食品安全檢測儀的使用也越來越多，科學技術(shù)的進步不僅給我們帶來了發(fā)展和機遇，也帶來了各種各樣的食品安全問題。為了減少食品安全問題的發(fā)生，云唐食品安全速測儀應(yīng)運而生。